Oled sattunud minu toidublogisse. See sobib sulle ideaalselt kui oled:
- Tudeng
- Üksikema
- Töötu
- Töömees
Brausid teisipäeva õhtul kell 21 retsepte, sest koppees iga päev sama asja söömisest, leides ainult 15 koostisosaga “lihtsaid” retseptikesi, millel kirjas et “jajaa 20min ja valmis, usalda mind vennas”? Brausid tund aega kuni pood kinni ja tellid ikka poldist mingi rõveda käsitöö-borgeri mis näeb välja nagu üleeile tehtud?
Tahaksid enam-vähem-normaalselt süüa aga ei viitsi eriti vaeva näha?
Oled sattunud õigesse kohta!
Koondan kokku siia igasugu rämpsu – mõned päris retseptid aga palju sellist mida otseselt ei julgeks retseptiks nimetadagi. Aga missiis. Minu leht ja minu reeglid. Kellelegi on sellest kindlasti kasu. Kasvõi mulle endale, et ma hääd rooga ära ei unustaks. Ja loodetavasti ka sulle, kallis lugeja.
Et ei tekiks segadust – retseptikeste prioriteedid, tähtsuse järjekorras:
- Valmistamise kiirus ja lihtsus
- Võimalikult vähe hakkimist
- Poenimekirja pikkus
- Komponentide maksimaalne ärakasutamine, et ei jääks midagi kappi seisma
- Segadusefaktor köögis
- Hind
- Tervislikkus
- Maitse
Jah, hind ei ole top1 prioriteet, kuid enamus toidukordade hind jääb alla kahe euro. Siit leiad kiireid argiõhtu sööke, mille saad hommikul uunis soojaks lasta. Aga ka mõned uhkemad road, kui aega üleliia käes.